和牛100%パティとだし醤油や鰹節を使用した、期間限定「日本橋バーガー」

鰹節専門店『にんべん』と高級焼肉チェーン『平城苑』のコラボメニュー「日本橋バーガー」が、Wagyu Burger コレド室町テラス店にて期間限定で発売中!


日本橋バーガー ¥1,780(税込)

『Wagyu Burger』自慢の国産 A5 和牛 100%パティと合わせて、1699年(元禄12年)の創業以来300余年に渡り、日本橋で鰹節にこだわり商いを続ける『にんべん』のだし醤油を使用した和風ソースを特別開発。日本の滋味深い味わいと、日本橋の歴史と技術がギュッとつまった商品です。


【和風ソース】

実山椒のピリッとしたアクセントに、やわらかな国産りんご酢の酸味、フルーティーな国産にごり梅酒の甘味を加えたコクのある和風な味わい。『にんべん』のだし醤油を使用しています。

【バンズ】

ハンバーガーを支えるバンズは、日本橋にも店舗を構えるブーランジェリー『メゾンカイザー』特注の米粉をブレンドしたオリジナルバンズ。焼肉といえば“肉×たれ×米”の醍醐味をバーガーで表現しました。

【鰹節】

仕上げに『にんべん』の一本一本吟味し丁寧に削られた本枯鰹節をたっぷりかけて召し上がりください。

販売期間:2022 年 9 月 1 日(木)~2022 年 12 月末

※予告なく販売内容・期間が変更となる場合がございます。


■キャンペーン

「日本橋バーガー」発売を記念して「追い鰹節で旨み 2 倍キャンペーン」を実施します。

期間:2022年9月1日(木)~9月14日(水)

内容:LINEクーポン/ Wagyu Burger 公式 Instagram・Twitter 投稿をご提示で“追い鰹節”で旨み2倍に!


LINE https://lin.ee/R8dhUpj

Instagram https://www.instagram.com/wagyuburger_nihonbashi/

Twitter https://twitter.com/BurgerWagyu


■販売店舗

Wagyu Burger コレド室町テラス店

東京都中央区日本橋室町 3-2-1 コレド室町テラス 1F

営業時間11:00~22:00 (L.O.21:30) /ランチタイム11:00~15:00

※社会情勢により営業時間が急遽変更となる場合がございます。

定休日 施設に準ずる

アクセス JR総武本線快速線「新日本橋駅」徒歩 1 分/ 地下鉄銀座線「三越前駅」徒歩 2 分

関連 URL https://wagyuburger.jp/

東京FUNコンシェルジュ   Scopri Tokyo

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