ホテルメトロポリタン エドモント内のフレンチレストラン、「FOURGRAINS(フォーグレイン)」 が、ゴチスペシャルコースを期間限定販売！
飯田橋にあるホテルメトロポリタン エドモントのフレンチレストラン「FOURGRAINS（フォーグレイン）」では、2026年5月14日（木）に日本テレビ「ぐるぐるナインティナイン」の人気コーナー「ゴチになります！」で紹介されたメニューを取り入れたコースをランチ・ディナーに期間限定で提供します。出演者が絶賛したフランス料理をぜひこの機会に！
なお、番組内で「おみや」として出演者が持ち帰った「茨城県産栗のパウンドケーキ」も同期間でお買い求めいただけます。
店 舗： フレンチレストラン「FOURGRAINS（フォーグレイン）」
https://edmont.metropolitan.jp/fourgrains/
ご予約期間：【Web】 2026年5月14日（木） 21:00～
【電話】 2026年5月15日（金） 10:00～
※3営業日前までの事前予約制
ご利用期間： 2026年5月19日（火）～ 6月27日（土）
※「茨城県産栗のパウンドケーキ」も上記期間のみ販売いたします。
（3営業日前までの事前予約制）
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■メニューおよび価格（税・サービス料込） ★印は番組内で選ばれた料理
【ランチ】 Plaisir（プレジール）￥13,000 ※平日のみ
オードヴル 帆立貝柱のタルタル キャヴィア
魚料理 天然真鯛のポワレ ふきのとうの香り
メイン 氷室豚肩ロースのグリエ ソースシャルキュティエール
★宮城県産漢方和牛ランプのグリエ エシャロット入り香草ソース ＋￥3,000
★あいち鴨胸肉のロティ ソーススヴァロフ ＋￥5,000
デザート ★ぼだいじゅはちみつムースとレアチーズ
★カカオ70％ ショコラのフラン ＋￥1,000
【ランチ】 Saison（セゾン） ￥16,000
オードヴル１. ★鹿島灘蛤と“若山農園”筍 新玉葱のエキューム
オードヴル２. ★焼雲丹と舟形マッシュルームのヌイユアラクレーム
魚料理 天然真鯛のポワレ ふきのとうの香り
メイン 仔羊背肉のロティ ソースエシャロット
★宮城県産漢方和牛ランプのグリエ エシャロット入り香草ソース ＋￥3,000
★黒毛和牛フィレ 黒にんにくクルート焼 マデラソース ＋￥5,000
アヴァンデセール キウイフルーツ ディル ヨーグルトのソルベ
デザート ★あまりんとアールグレイのパルフェグラッセ
★カカオ70％ ショコラのフラン ＋￥1,000
【ランチ】【ディナー】 Meilleur（メイユール） ￥23,000
アミューズ フォワグラの小さなボール仕立て コーヒー風味 FOURGRAINS風
オードヴル１. ★帆立貝柱のタルタル キャヴィア 真鯛のマリネ
オードヴル２. ★焼雲丹と舟形マッシュルームのヌイユアラクレーム
魚料理 ★函館産蝦夷鮑のポッシェ あけがらしヴィネグレット
メイン ★あいち鴨胸肉のロティ ソーススヴァロフ
★黒毛和牛フィレ 黒にんにくクルート焼 マデラソース ＋￥3,000
アヴァンデセール キウイフルーツ ディル ヨーグルトのソルベ
デザート ★カカオ70％ ショコラのフラン
※番組内で提供したメニューとは一部食材や分量を変更しております。
※メニュー内容は仕入れ状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
茨城県産栗のパウンドケーキ
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